兄弟二人为毛血旺保鲜，非法添加甲醛销售 警方：1830公斤有问题

据媒体报道，近日，成都市某法院审理了一起和食品安全有关的案件。两名被告人为了让牛血旺长久保鲜，在其中添加了甲醛，最终因生产、销售有毒有害食品罪分别被判处1年4个月、3年的有期徒刑，并承担赔偿金，还需要在媒体上向公众赔礼道歉，终身不能再从事食品行业，法官表示消费者遇到类似情况可索10倍赔偿金。

涉事的两人是兄弟关系，从2017年开始，就一直在生产、销售毛血旺，在市场抽样检查时被发现异常，警方一共查获了1830公斤问题毛血旺。

什么叫做生产、销售有毒、有害食品罪呢？我国《刑法》144条对此进行了规定：它指的是生产者、销售者违反相关法律法规，故意在食品中掺入有毒、有害物质的行为，大多数人都知道甲醛对身体不好，装修的时候如果甲醛超标，都不会立即入住新房，两兄弟还将其添加到食物中，就属于典型的明知故犯了。

央视经济频道讲述过这样一个案例：20岁的热血青年小王职高毕业后打算参军，其他审查都没有问题，最后尿检时却被怀疑吸毒，小王对此既吃惊又无奈，他确定自己没有故意吸过毒，觉得非常冤枉，基于此，民警开始了调查，结果发现这竟然和小王早上吃的一碗牛肉面有关系。

卖牛肉面的店主为了让顾客更喜欢自己家的食物，抱着侥幸心理在食物里边放了罂粟，以此谋求利益，但没有想到食客里竟然有要参军的，才东窗事发，最后店主被判处10个月有期徒刑。

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甲醛污染事件的频频发生，让人们对甲醛闻风丧胆，很是恐惧。对室内甲醛的防治，需要从进行房屋装修时就开始。装修材料向来是室内甲醛污染的主要来源，可以说室内80%的甲醛都是来自于装修材料中的。因此，从一开始选择低甲醛含量的环保型材料，对于室内甲醛防

古人说：民以食为天，这句话简单又深刻地表达出了食品问题的重要性，它关乎每个人的健康乃至于生命权，全球每年有10%的人因为使用了被污染的食品而患病，儿童的风险尤其高，每年有12.5万儿童因为食品问题而离世，若是吃了被重金属和毒素污染的食品，还有可能出现长期的健康问题，像是癌症和神经系统的疾病。

我们国家对此十分重视，先后出台了《食品安全法》《农产品质量安全法》《消费者权益保护法》《产品质量法》等法律法规，同时还致力于发展食品安全监测行业，2010年到2018年，我国这一行业的市场规模增速保持在20%左右，2018年，我国食品安全监测行业的规模更是高达665亿元，这背后离不开相关部门的扶持。

但部分无良商家藐视法律，以次充好、用化学试剂改善食品外观、用地沟油来做火锅的新闻屡见不鲜，这背后无非是利益的驱使，不过天网恢恢疏，终有被惩处的一天，2018年，公安机关和其他部门密切配合，深入开展食品领域的打假"利剑"行动，仅仅6个月的时间内，就破获了相关案件6500起，抓获了1.1万犯罪嫌疑人，犯罪者的违法收益被没收，同时还要被判刑和罚款，铤而走险最后不过是一场空。

虽然说被查处的案件只是一部分，阴暗的角落还潜藏着不少的违法者，但是这样的行动可以起到极大的震慑作用。同时有关部门一直在行动着，相信那些为了利益不顾食客生命安全的人，最终都会落网的。

对于我们普通人来说，能够做些什么呢？建议大家多关注国家质量总局、食品药品监督局发布的信息，不要听信有关食品的谣言，加深自己对食品问题的基础认识，外出就餐的时候，要选择卫生条件比较好的餐馆，买东西时最好去大型的连锁超市，安全问题比较有保障，同时，若是发现有人销售、制造有毒有害的食品，要积极向公安机关举报，同时拿起法律武器索赔，让那些不法者被真金白银的罚款，他们才能够认识到自己的错误。

大家是如何看待这类问题的呢？