菜贩子透露：这几种菜容易被“泡甲醛”，家长购买时要擦亮眼

文/孕婴帮，欢迎个人转发分享！

随着生活水平的提高，人们考虑的不再是食材的价格，更多的是质量问题，尤其是果蔬，更讲究新鲜应季。很多人为了购买到新鲜的果蔬，宁愿早起去离家较远的菜市场买，也不愿就近购买。

苏奶奶带着孙女来买菜，孩子想吃蒜苔，正好菜贩小刘这里有，而且看着不错。苏奶奶正打算买一些，小刘赶紧阻止她称菜，告诉苏奶奶，这些菜虽然看起来新鲜，但闻味道可能喷过甲醛，吃了对身体不好，她正要去供应商那里退货。她还告诫苏奶奶，这种有刺激气味的菜，如果不慎买到，就算扔了，也千万不要给孩子吃。

如果每个菜贩子都像小刘一样不挣昧良心的钱就好了，可惜世上没有那么多善良的菜贩，只有很多无良的商家，与其把希望寄托在以利益为主的商家身上，不如了解一下经常“泡甲醛”的菜都有哪些，如果不慎买到，就赶快丢掉。

菜贩子透露：这几种菜容易被“泡甲醛”，家长购买时要擦亮眼

1、娃娃菜

很多人比较喜欢吃娃娃菜，因为它吃起来比白菜美味很多，但由于储存时间有限，所以菜贩常常在包装娃娃菜的时候，涂些甲醛来达到延长保存时效的目的。用这种方式确实可以让它保鲜，但会对身体有害，如果家里有老人和孩子，最好不要购买。如果特别想吃，一定要清洗干净后再食用。

2、蒜苔

爱吃蒜苔的人有很多，菜摊上总会有很多人购买。虽然有些看起来新鲜，实际上却可能会威胁健康，因为有些商家可能会把剩下的蒜苔隔年出售，为了让菜看起来新鲜一些，他们可能会在菜上喷些甲醛。

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3、金针菇

金针菇应该是很多人吃火锅的必选，毕竟它属于菌类，对身体有一定的益处，而且口感也不错。可如今市场上出售的袋装金针菇，看起来方便卫生，但打开后可以闻到一股味道，很多人觉得这是它本身的味道，但其实是甲醛的味道。商家为了让袋装金针菇看得更好看一些，所以把它泡在甲醛水中。如果长期过量食用，很可能会伤及性命。

4、粉条

很多散装粉条都有一股奇怪的味道，这些晶莹剔透的粉条很可能受过甲醛水的浸泡，如果用这些粉条炖菜或者吃火锅，很可能会伤害身体。所以在购买粉条的时候，如果闻到奇怪的味道，最好不要随意购买。而且有些自助餐为了节约成本，会使用这些泡过甲醛水的粉条，所以吃自助的时候，尽量少吃粉条。

甲醛相信大家都不陌生，很多人新房装修后，可能会检测甲醛浓度，它是一种可以致癌，并且能导致人体慢性中毒的物质，大家应该想不到，这种东西居然会经常出现在我们平时吃的蔬菜里。

虽说如今的食品监管已经比较严格和完善，但正所谓“道高一尺，魔高一丈”，不良商贩总是有机会往菜里加点东西。所以，在购买蔬菜的时候，一定要闻闻菜上有没有甲醛味，如果有，即使再新鲜，也不要购买。

我是帮妈，一名高级育婴师，帮您解答带娃路上的困扰~

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